제가 좋아하는거는 파운드케익 딱딱한 일상 비스코티
파이풍 스콘
역시나 그냥지나치지못하고 보고있는데효
몇달전에 구경하다가 스콘과 비스켓에 일상 책이있기에
스콘 좋아하는 취향에 딱이예효
재료는 제가 만들어봤어효
특히 스콘을 좋아해서 나온 일상 꼭 사고있어효
쫌 전에은 그중에서 소개해드릴께효
홈베이킹을 좋은점은 제가 좋아하는것들을
박력분100g 유기농설탕5g 아마씨가루1작은술
자주 만들어먹을수있다는거죠
또 중간인 스콘 이랍니다
무염버터20g 소세지4개
원래 레시피는 10g넣었어효
푸드프로세서서 만들어보아효
반죽은 쉽게쉽게쉽게~~~~
푸드프로세서에 박력분 유기농설탕 소금 일상 그리고 아마씨가루를 넣고
35초간 갈듯이 섞어줍니다
아마씨가루가 생략가능하구효
씨겨자가있으시다면 레시피대로 활용해보시효~
여기에 무염버터를 차가운상태로
잘게 버터가 가루류에 고루 일상 갈아주세효
그리고 우유를 투입구로 섞어주세효
군침도는 소식 둘러보기
매력적인 스콘
정말 어울릴것같죠
더할나위없이
저희 아이입맛인가봐효
공감버튼 눌러주실꺼죠
그럼 반죽이 뭉쳐진답니다~
저 샘솟는답니다
파이와 비슷한 내 소세지를 일상 구워내니
소세지는 끓는물에 살짝 제거해주세효
회원분들이 눌러주시는 하나하나에
소세지를 반죽에 얹고 말아 일상 포크로 꾹꾹 눌려붙여주세효
소세지 들어간건 좋거든효
추운겨울 따뜻한 커피와함께 스콘
200도로 넣고 20분정도 구워줍니다
오븐팬에 두고 얹은후
파이보다는 빵이라기에 바삭바삭~
1618cm 직사각모양으로 칼직을 넣어줍니다
스콘반죽은 나눈후
손에 안묻히고 완성이효